卵白

まきさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
11か月のお子さんの卵白の進め方でお悩みなのですね。

小さじ２～３食べられるようになっていれば、重篤なアレルギーのリスクが下がったと考えることができますよ。
卵白１個分食べられているとより安心ではありますね。
他の食材を調整してみて、卵白の量を確保できるように進めてみてもよいかと思いますよ。
よろしくお願いします。

まきさん、こんにちは。

卵白１個分食べられているのが理想ではありますが、
小さじ２～３食べられていれば〇と考えて、次の食材に進んでもよいかと思います。
今後、食べられる量が増える場合は、小さじ１くらいの少量ずつ増やしていくことは継続していただくと安心だと思います。
よろしくお願いします。