離乳食を食べた後食べる前、食べている途中で号泣します

HRさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
１１か月のお子さんが、検診で肥満気味と診断され、対応にお悩みなのですね。

食べたい気持ちが前面に出ている様子ですね。
９～１１ヶ月１回あたりの目安量
炭水化物
5倍がゆ90g～軟飯80g
または食パン25～30g
またはゆでうどん60～90g
またはいも類30～40g

ビタミン・ミネラル
野菜・果物30～40g

たんぱく質
魚15g
または肉15g
または豆腐45g
または全卵1/2個
または乳製品80g
こちらが目安になりますので、選ぶ食材によりますが、
１食１２５～２１０ｇが目安です。

ミルクの回数が１～２回とのことですし、食事量をもう少し増やしてあげてもよいのかなと思いますよ。
また、食事の形状を進めてあげることで、時間をかけて、よく噛んで食べるようにしていくと、満腹感にもつながりやすいです。
早く食べたい気持ち、食事が終わってしまうのが悲しいことから、泣いているのかなと感じました。満足感を作ってあげること、食事の終わりの習慣を作ってあげることで、うまく切り替えができるとよいかと思います。
また、大きいものをかじり取って食べることで、カミカミのスイッチも入りやすいと言われています。
手づかみで、かじり取りの練習をしていくのもおススメですよ。
よろしくお願いします。