ミルク嫌いについて

こんにちは。この度はお世話になります。
 1歳と1ヶ月の息子のミルク嫌いの件について、相談したいのですが。

 息子には、母乳育児ではなく、完全な粉ミルクで、栄養をあげてきましたが、これがまた、なかなかのミルク嫌いで、。
   
離乳食を始める前での、ミルクの１日のMAXは、800ml。
 飲んでもらうのに、苦戦しながらも、息子が、かなり頑張ってくれていましたので、ゆっくりな成長でしたが、お医者様も、そこまで心配しなくてもいいですよ！と、仰ってくださっていました。
（ミルク嫌いの件も伝えています。） 

 離乳食が始まって、。
ミルクより、離乳食を喜んで食べてくれていますので、 逆に、ミルクの量を減らし（１日160ml、3回を目標）月齢が進むごとに離乳食の量、種類もたくさんに増やしていきました。

1歳になり、 。
離乳食は、沢山食べているかと思うのですが（お医者様にも、大体の量は伝えています。）それでもなかなか、緩やかな体重の増えなので（標準グラフの底辺で、成長しています。）

ミルクの回数を後、もう1回、増やしてみましょう、と、言われました。

 １日、4回を目標に。ミルク嫌いの息子に、離乳食と、頑張ってミルクを飲んでもらい続けてまだ、1ヶ月にもなってないのですが。

一昨日より、。
もう完全なる、ミルク拒否をされ。
哺乳瓶から、別の容器へ移し替えてみたり、スプーンで上げてみたりと、工夫はしてますが。
  昨日はやっとの思いで300ml、頑張ってくれました。今日はまだ、50mlくらいしか、飲んでくれません。 （離乳食が始まってから、少しずつ、お茶やリンゴジュースなど、その他の飲み物も、飲ませていまして、それは飲んでくれるのですが。）
 
お医者様より。息子はまだまだ、体重の増えが不十分なため、2歳になる直前まで、粉ミルクを続けてほしい、と、言われてしまいました。

このまま、ミルクを全く飲まなくなった場合、どうしたらいいのか、悩んでおります。 
 アドバイスをいただけましたら、幸いです。

よろしくお願い致します。