離乳食（3回食）について

生後8ヶ月半の娘の離乳食についてです。
生後9ヶ月頃に3回食に進もうかと思っています。
 
現在は、ほぼベビーフード頼りで
手作りはほとんどしていません。 
数回口を小さくもぐもぐさせたらゴックンします。
ペーストや水分が多いとあまり食べませんが
5部粥位の大きさ・固さの食べ物が一緒だと
80g程食べてくれます。
離乳食と同時にストローマグで
白湯を水分補給代わりに10ml〜50ml飲んでいます。
離乳食とストローマグのあとに授乳を6分〜15分程
飲むのをやめるまで吸わせています。   

3点、質問です。
①3回食に移行するタイミングで9ヶ月以降向けの
　ベビーフードに進むか判断する方法はありますか。 
 　※早すぎる場合7ヶ月以降向けのベビーフードを
　　引き続き利用し様子を見ていきます。
②ベビーフード頼りで手作りがほぼなしで
　栄養が足りているか判断する方法はありますか。
③3回目の離乳食＋授乳後、入浴の場合
　授乳後何分程あければ子供の体に
　負担がかかりにくいでしょうか。