離乳食

なつみさん、おはようございます。

６ヶ月半のお子さんが離乳食を食べてくれないことでお悩みなのですね。
工夫されながら毎日頑張っていらっしゃると思いますよ。

口にスプーンを入れても閉じないとのこと、スプーンはお口のどの辺まで入れていますか？
ベビー用のスプーン半分がお子さんの口に入るようにしてみてください。
「赤ちゃんのお口の発達と離乳食の進め方（５～６ヶ月）」参考になりそうな動画があったので、のせておきますね。
https://baby-calendar.jp/special/baby_food01

スプーンに興味がある様子ですので、お子さん用のスプーンと食べさせるようのスプーンと２本使って進めていただくとよいのかなと思います。
また、野菜の種類をいろいろ試していただいているようなのですが、ベビーフードはどうでしょうか？
ベビーフードなら食べ進むお子さんもいらっしゃるのでよろしければ試してみてください。
お子さんには生まれながらに初めてのものに戸惑いを感じる感覚があります。
普段なれている母乳やミルクをおかゆに混ぜてみて、進めていただくのもオススメです。
カボチャやさつまいもえずいてしまうとのことですが、ポタージュスープのようにスプーンですくったらポタポタ落ちるくらいの水分量になっていますでしょうか？
形態を再度確認してみてください。
タンパク質も試していただいてもよいですが、食べないことが当たり前と思って進めていただくと、気持ちが楽になると思います。
今は、食べる練習を進める時期ですので、おっぱいやミルクが好きなんだねと食べなきゃいけないと焦る必要はありませんよ。
大人がおいしそうに食べている姿をたくさん見せてあげたり、どんな色だね。どんな味がするかな？お口に入れたら、おいしいねとたくさん声をかけていただくと、食に対する興味も湧いていくるかと思います。
よろしくお願いします。