22週　リコッタチーズを食べてしまった

はじめまして。初産22週です。
リステリア菌への感染が心配です。
  本日ランチでイタリアンのお店に行き、デザートにリコッタチーズを皿一盛り食べてしまいました。
ネットの情報で、リコッタチーズは製造過程で加熱をされているから大丈夫という情報もあれば（自分も加熱されてるという頭があり食べてしまいました…）、ナチュラルチーズだから妊娠中は控えるようにと両方出てきました。 
心配でお店に問い合わせたところ、イタリアからの輸入品ということを聞き、国内生産でないため余計に不安になっています。
 
この状況で、感染している可能性は高いでしょうか。感染したらどれくらいの期間で、どんな症状が現れますか、症状がなくても胎児に重篤な症状が現れるのでしょうか。  …もし感染していたら治療法はあるのでしょうか。  

よろしくお願いします。