離乳食について

さちさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１１ヶ月のお子さんの離乳食についてお悩みなのですね。
まず、お米の固さについて
１合のお米に２合のお水とのことですので、先週までは軟飯（２倍がゆ）に水分の多いおかずをかけて食べていたとのことですので、３倍がゆ程度のご飯になっていたのではないかと思います。
こちらを丸のみしていたとのことですので、水分量減らしてあげるのとてもよいと思います。
大人とほぼ変わらない（＝柔らかめ？）固さでもお子さんがモグモグして食べられていたとのことですので、問題ないかと思いますよ。
しっかり噛んで食べることができれば、大丈夫です。

離乳食の量について
９～１１ヶ月１回あたりの目安量
炭水化物
5倍がゆ90g～軟飯80g
または食パン25～30g
またはゆでうどん60～90g
またはいも類30～40g

ビタミン・ミネラル
野菜・果物30～40g

たんぱく質
魚15g
または肉15g
または豆腐45g
または全卵1/2個
または乳製品80g

たくさん食べられるお子さんであれば、炭水化物、野菜を２割くらい増加していただいてよいです。
おかずに含まれる水分量にもよってくるかなと思いますが、全体的に量が多いかなという印象です。
お子さんの体重の増え方はいかがでしょうか？
体重の右上がりが急激になっているのであれば、ご飯の水分量を変えたので、８０ｇ程度にしていただいたり、おかずの噛みごたえをつくってあげるとよく噛んで食べる習慣がつき、満足感も得られやすいので、お試しいただくとよいかと思います。
よろしくお願いします。

さちさん、こんばんは。

お返事ありがとうございます。
急激な体重増加＝摂取するエネルギーが多いと判断します
→脂肪となって体に蓄えようとします。
お子さんの場合は、脂肪細胞が大きくなるだけでなく、脂肪細胞の数が増えやすい時期というのもあり、将来の肥満につながることも多いです。

成長曲線のカーブがお子さんなりに伸びていくように、食事量+授乳量を調整していけると安心ですね。

ミルクについて
早食いのお子さんであったり、柔らかめのものが多く噛みごたえがないと食事が満腹感を感じられる前に終わってしまうことも多いです。
野菜やおかずを一口では入らないサイズにしてあげ、お子さんが前歯でかじり取りながら食べることで、カミカミのスイッチがはいりやすいです。しっかり噛んで食べる習慣をつけてあげられるとよいのかなと思います。
ミルクを飲むことが悪いわけではないですし、お子さんの体重を確認しながら量を調整していただくとよいのかなと思います。
よろしくお願いします。

さちさん、こんばんは。
お返事ありがとうございます。

１歳をすぎたら、ミルクを減らしていきたいと考えていらっしゃるのですね。
タイミングとしては、離乳食の形態をあげたり、食事量を増やしていくことで、お子さん自身が食後のミルクを飲まなくなることが多いです。
早食いかも？とのことですので、さちさんのお子さんの場合は、しっかり噛んで食べるようになると、自然と食後のミルクが減ってくるのではないかと思いますよ。
食事量やミルク量を変化させたときはこまめに体重を計測していただいて、お子さんの成長を確認していけるとよいです。
離乳食量がしっかり食べられているお子さんですので、ミルク量減らしても、それほど心配ないかと思います。
万が一、体重の増えが心配と感じれば、離乳食にミルクを使ったメニューを取り入れていただくとよいかと思います。
よろしくお願いします。