軟飯餅化

AIKさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
９ヶ月のお子さんの軟飯についてお悩みなのですね。

軟飯とは、米に対して、２～３倍の水を加えて作るお粥
を指します。
①餅のようにならないためにはどうしたらよいでしょうか。
混ぜてしまうと、粒が潰れて、餅のように固まりになりやすいです。

②冷凍するとき気をつけることはありますか？
→レンジで加熱する際に水分が飛びやすいため、２～３倍の水で作ったお粥に白湯をたす方法で進めていただくのはいかがでしょうか？

③もういっそうのことおやきにした方がいいでしょうか？
→おやきの方が食べやすいのであれば、米のおやきに挑戦してもよいかと思いますよ。

④軟飯をやめた方がいいでしょうか？
→一口量が多くなっていないでしょうか？
口の中をもぐもぐと動かすスペースが欲しいです。赤ちゃん用のスプーンの先半分～２／３量で一口量を少なめに挑戦してみてください。
よろしくお願いします。