食べれてた物を食べてくれなくなった

ヒロさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
２歳５か月のお子さんが食事を完食することが少なくなり、お悩みなのですね。

お考えいただいているように、イヤイヤ期ということも要因の一つのように感じます。
飽きて食べなくなることもありますし、食べないかもしれないけれど、食事の始めから新しいものやチャレンジするものを用意し、宝探しのように、今お子さんが好きなものを探していけるとよいと思いますよ。
用意した食事を食べないからと「後だし」は控えていただき、その場は食べなくても「ごちそうさま。」その後の間食や次の食事の時間で足りなかったものを補うようにして進めていけるとよいですよ。
よろしくお願いします。