食物アレルギーについて

はるゆうさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１０か月のお子さんが加熱不十分のフレンチトーストを食べたところ、アレルギーの症状があり、今後の進め方をお悩みなのですね。

アレルギーと診断された場合、医師の指示に従うことが原則となります。医師によって治療法が異なることが理由です。

私の個人的な意見にはなりますが、卵ボーロは商品によって、卵の含まれる量が違うこと、卵白が含まれるかどうかというところで違いがありますので、
基本的には固ゆでの卵黄で進めていただくことをおススメしております。

固ゆでの卵黄からとのことですし、はじめて試すとき同様に
耳かき１から、徐々に量を増やして小さじ１まで、その後小さじ単位で量を増やして、卵黄１個分まで
その後、固ゆでの卵白
耳かき１から、徐々に量を増やして卵白１個分まで

加熱をしっかり確認できる
錦糸卵など小さじ１くらいの少量から試していくという流れが安心ではあるかなと思います。
この間に、気になる症状があれば、受診されてくださいね。
よろしくお願いします。

はるゆうさん、おはようございます。

食材の除去については、栄養不良のリスクもありますので、医師の指示ものもと進めていくことが一般的です。

今回、医師からは、試していくようにとの指示があるようですので、挑戦していってよいと思いますよ。
よろしくお願いします。