アルコール製剤

ふちさん、こんばんは。
開けたときにアルコールが香ったのですね。パウンドケーキは焼き上げたときにアルコールを染み込ませるものと、焼く前にアルコールを混ぜるものがあります。
香りが強く感じたご様子ですので、アルコールが加熱されずに残っている可能性が高いのかなと思いました。こちらは食べることを避けていただくほうが安心かと思いました。よろしくお願いいたします。

ふちさん、勘違いいたしました。補足説明をくださり助かります。

個包装に入っているアルコール製剤ですね。アルコール蒸気が包装内に拡散し、カビを殺菌あるいは抑制するしくみになっていて、開封するとアルコール分は蒸散いたします。
それでも気になるときには温めてから召し上がると安心かと思います。

アルコールが気になるのですね。微量とはいえ、影響は体質にもよるかと思います。気になっておられて授乳されている間はできるだけ避けた方が安心ではないでしょうか。これからも慎重にお選びくださるといいですね。よろしくお願いいたします。ご相談ありがとうございました。