野菜の種類と量

こぶさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳６ヶ月のお子さんの野菜の種類と量についてお悩みなのですね。
ブロッコリーですが、食物繊維が豊富なため、食べすぎることで消化に負担がかかるなどいわれていますね。
過剰摂取がどの量なのかという明確なきまりはありません。
現在召し上がっている量であれば、大きな問題はないと思いますよ。

野菜の種類に関してですが、
できるだけ、いろいろな食材の味や食感を体験できるとよいですね。
例えば、１食に１種類であっても、１日３食で３種類
１食に３種類であっても、３食同じものであれば、１日に食べられるのは３種類となりますね。
どちらがよい、悪いもないですし、
１日、１週間でみたときには、いろいろな種類の野菜が食べられていると栄養素の偏りも少なくなりますし、安心ではあると思います。
野菜の加熱ですが、ほうれん草ほど多くはありませんが、ブロッコリーにもシュウ酸が含まれていますので、ゆでこぼしてあげるほうが、摂取量は少なくなりますよ。
よろしくお願いします。

こぶさん、こんにちは。

１日に１０種類食べられているとのこと、頑張っていますね。
毎日同じ種類になると、１週間でも１０種類の野菜を食べていることになりますね。
まとめて準備されているのであれば、次に準備をされるときは、今週使用したもの以外の野菜を選ぶようにすると、長い目で見たときにいろいろな食材を使用することになりますよ。
いろいろな食材の味や食感を体験することも離乳食の大切な目的になりますので、食体験を増やしてあげられるとよいかと思います。
よろしくお願いします。