離乳食のときにスプーンを待ちたがります

こんにちは。
生後６ヶ月になった息子がいます。
離乳食は５ヶ月になると同時に始めたのでもう一月ちょっと経ちますが，離乳食のときにスプーンを掴んでしまい，思うように食べさせられないです。そんなこんなしているうちに集中が切れ、用意した分を食べられません。
ネットで調べると，スプーンを一つ持たせておくという対処法が出てきますが、スプーンを口に入れて噛んだりしゃぶったりしているので 、喉をついたり奥に入ってしまわないか心配です。
スプーンを掴んでしまうことに対する良い対策法はありますか？