離乳食の冷凍について

リラックマさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
５ヶ月のお子さんの離乳食の保存についてお悩みなのですね。

基本的に冷凍不向きと考えられているもの
・ジャガ芋
・豆腐
・固ゆでの卵白となります
これらは、冷凍することで食感がかわるためいやがるお子さんが多いというのが理由です。

また、再冷凍は衛生上不可となります。
解凍として売られている魚や肉等は、調理後冷凍すると再冷凍となりますので、×です。
ご参考までによろしくお願いします。