下痢が続いています

お世話になります。
2歳7ヶ月の男の子を育てています。

先週の木曜日から下痢が続いています。昨日は一度もうんちをしなかったので、もうとまったかな？と思っていたら、今朝大量にドロドロのうんちをしました。通っている保育園で、息子のクラスで感染性胃腸炎が大流行しています。嘔吐はありませんが、下痢がとまりません。小児科へ行きましたが、しっかりとした診断はありませんでした。下痢止めをもらいましたが、下痢をとめてしまうと 菌がお腹の中に残り、治りがおそくなるのでは？と思ってしまい、飲んでいません。下痢をとめるためにも下痢止めを飲んだほうがいいのでしょうか？水分もOS1は飲まず、麦茶ばかりを飲みたがります。

また、うどんやおかゆをいっさい口にしてくれません。りんごやバナナを食べたがるので、あげてしまいます。お菓子を食べたがってしかたありません。
食べれないよと伝えても癇癪を起こし、泣き叫びます。 下痢が治らないのは、私が消化のよい食べ物をあげないからでしょうか？作っても食べてくれない、イライラするばかりです。

下痢をしていても水分は少しずつ摂れているので、焦って病院に連れて行くこともないのでしょうか？