卵について

ななみさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
１１か月のお子さんの卵の進め方でお悩みなのですね。

卵黄は１個分食べられているとのこと、安心ですね。
次は固ゆでの卵白を徐々に進めていただくことをおススメしております。
ボーロは卵白の含まれる量がわかりにくいこと
卵焼き、フレンチトーストなど、加熱が不十分になりやすく、加熱が不十分であるとアレルギーの症状がおこりやすいというのが理由です。
ご参考までによろしくお願いします。