ベビーフードを手づかみ様に活用する方法

もうすぐ1歳5か月になる息子がいます。

こだわりが出てきたのか、自分で手づかみで食べたがります。スプーン等使うとべぇーと出してしまいます。
スプーンの練習もしたいのですが、出してしまうので止めてます…💧(大好物のヨーグルトはスプーンで食べます。ただし、すくうのは出来ないのでのせたスプーンを渡してます。)

なので、ベビーフードのレトルト液体状の物は手づかみできないので手づかみ用にしてみたいのですが、卵に混ぜてオムレツにするとか、ごはん系は小麦粉混ぜておやきにするくらいしか思い付かないです…。

他にアレンジあれば教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。