卵について🥚

1歳3ヶ月の息子なんですが
卵を進めるのが遅くなり、白身も5ｇくらいは食べてくれたのですが、それ以降は口から出したりと食べてくれなくなり
混ぜても食べないことも出てきたので

もう、卵焼きにしたのですが
卵焼きも3ｇくらいしか食べてくれなくアレルギーがあるのか、わからないままですが

そろそろ市販の卵が入ってるものや、ホットケーキなど食べさせたいし、このまま、卵を食べなくなったらと思うと不安なのですが
アレルギーも怖く

これから、どのように進めて行けば良いか迷っています

もう、いきなり卵入りのホットケーキミックスのコナを作ったり、市販のものを食べさせたりしても大丈夫なのでしょうか？( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)