カミカミ上達？とタンパク質量

ユミィさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳7ヶ月のお子さんによく噛んで食べてほしいと考えていらっしゃるのですね。
３歳くらいまでは、大人よりも咀しゃくする力が弱いお子さんが多いです。離乳食完了期の目安である、肉団子くらいを目安にお子さんが食べられる固さで進めていただくとよいと思います。
固いものを噛めるのが○→しっかり噛んで食べることを○と考えていただくとよいのかな？と思います。
野菜は苦手なのかな？という印象ですので、お子さんが好きなもの（バナナ、お肉など）から、大きさを大きくして用意して、前歯でかじりとりながら食べるというのを覚えてもらうとよいのかな？と思います。前歯でかじりとる動きで、カミカミのスイッチも入りやすいと考えられていますよ。
お口に頑張れば入る大きさだと、入れたくなるお子さん多いです。一口の量が多いと、口の中にスペースが取れず、噛めないで飲み込んでしまうという原因にもなります。
細かくした野菜を入れた餃子やお好み焼きなど、あえて一口では入らない大きさで用意して、前歯で噛み切りながら食べることを覚えていってもらうとよいかと思います。

タンパク質の食材の１食あたりの量について
だいたい書いていただいている量を食べていただけるとよいかと思います。
卵に関しては、２／３個～小さめ１つが目安です。１回あたりの量がもう少し増やせるかなと思います。
グラムを量るのも大変なので、大人（成人女性）の約半分が目安と考えてくださいね。
よろしくお願いします。

ユミィさん、こんにちは。

お返事ありがとうございます。
高野豆腐の1回量でお悩みですね。
今、出していらっしゃる１／６サイズ３つで大丈夫です。
乾燥であれば、8グラム
煮物の状態であれば、40-50グラムです。
よろしくお願いします。