離乳食の勧め方について！！

明日は11ヶ月（修正9ヶ月）の息子を育ててます。
未だに息子は裏ごししてお粥は50グラムの生米に水300CCで作っていますが未だに噛む？と言うより飲んでる感じでアヒル口？だからか汁物もたまにタラーと出てくるし柔らかく煮てスティックじょうの野菜は遊ぶだけで口には入れず紙パックの飲み物も自分で吸えず押してあげてますが押しすぎるとタラーと出てきています。
私は二人目にして一人目より慎重に進め過ぎ？かもですが。
どうやって進めていたか思い出しながらしてますが遅いですよね？
どうしたらもう少し進みますか？
ちなみにトマトは刻むだけ、バナナはチンしてスプーンで潰すだけで食べますが20分茹でただけの野菜はオェッとなるのでもう少し茹でた方がいいのでしょうか？
娘はこの時期大人に近いご飯固さのお粥食べてたような気がします。
よろしくお願いします。