アレルギー症状でしょうか？

８か月の娘のことでご相談です。

 昨日より離乳食で小麦製品を開始しました。
まずはうどんからと思い、昨日朝と夕方の2回、赤ちゃんスプーン半分量のうどんをあげました。
肌症状などアレルギー反応らしきものは何も出なかったので、本日朝、今度は赤ちゃんスプーン1さじ分のうどんをあげました。
するとその３時間後、黄色っぽいドロドロの嘔吐がありました。そんなに量は多くありません。
(朝食べたものはうどん、粥、じゃがいも、鶏ひき肉、コーン、ブロッコリーです)
また、ラグにも似たような嘔吐跡を見つけたので、その前にも一度少量嘔吐したようです。
これは小麦のアレルギー反応の可能性が高いのでしょうか？

鶏ひき肉以外は食べ慣れている食材で、鶏ひき肉もひき肉自体は２回目ですが、鶏ささみはもう何度も食べています。
 
普段からミルクの吐き戻しが多い子ではあるのですが、今回は目の前でどろっとしたものを吐いたので驚きました。機嫌は良く、熱もありません。

また、仮にアレルギーではない場合、感染症の嘔吐の場合は後片付けを徹底しないと家族で感染してしまうとよく聞くのですが、ミルクの吐き戻しが多い場合、毎度除菌しているときりがないなとも思っており、それぞれの嘔吐の特徴などもありましたら教えて頂きたいです。

お手数ですがどうぞよろしくお願い致します。