お片付け

もうすぐ2歳の男の子がいます。

積み木やおままごとセットなど、片付けが苦手で片付けている横から全部ひっくり返して出したがります。
遊んでいる時に中断して片付けるのはもちろん怒って散らかしますが、遊んでいないけれどお気に入りで常に出ていないと嫌だ、片付けられると嫌だという気持ちがあるようです。

支援センターや児童館などに行った際も、箱をひっくり返して、片っ端からおもちゃを出したがります。
 今は夫もいる土日などに支援センターに行って、息子の帰り支度をさせるのと片付けるのと分担していていますが、夫が仕事の平日に支援センターに通いたいなと思っています。
私一人だと、片付けている横で別のおもちゃを出され、片付くことがないのですが、どうやってお片付けして帰ればいいでしょうか？
片付けはどのように教えていけばいいでしょうか？

現在いくつかは言葉が出ていますが、すこし発達がゆっくりなのか、言葉が遅く、1歳半健診では要観察で来月2歳健診を控えています。 
 どのように対応していったら良いでしょうか？
よろしくお願いします。