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粉ミルクの電子レンジ加熱について。
ゆっきぃ
ネットで調べると、‘電子レンジで温めることにより粉ミルクの成分が化学反応を起こし、栄養素が壊れてしまいます。’などと書かれているのをよく見ます。
しかし、調乳済みの粉ミルクを使用した、電子レンジのレシピなども見かけます。
栄養素は電子レンジ加熱によりなくなってしまうのでしょうか?
しかし、調乳済みの粉ミルクを使用した、電子レンジのレシピなども見かけます。
栄養素は電子レンジ加熱によりなくなってしまうのでしょうか?
2022/4/26 14:27
ゆっきぃさん、こんばんは。
ご相談ありがとうございます。
粉ミルクの電子レンジ加熱についてお悩みなのですね。
メーカーによると、成分が壊れるという記載はありません。電子レンジ加熱することで、加熱ムラが起こりやすいため不可という記載はありました。
離乳食の食材として使用する場合は、
調乳したミルクを他のレンジ加熱した食材と合わせるというレシピが多いかと思います。
ミルクを入れてレンジで加熱ではないので、問題なく召し上がっていただけると思いますよ。
ご参考までによろしくお願いします。
ご相談ありがとうございます。
粉ミルクの電子レンジ加熱についてお悩みなのですね。
メーカーによると、成分が壊れるという記載はありません。電子レンジ加熱することで、加熱ムラが起こりやすいため不可という記載はありました。
離乳食の食材として使用する場合は、
調乳したミルクを他のレンジ加熱した食材と合わせるというレシピが多いかと思います。
ミルクを入れてレンジで加熱ではないので、問題なく召し上がっていただけると思いますよ。
ご参考までによろしくお願いします。
2022/4/26 22:01

ゆっきぃ
0歳10カ月
もやもやが解決しました。
どうもありがとうございます!
どうもありがとうございます!
2022/4/26 22:24
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