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粉ミルクの電子レンジ加熱について。

ゆっきぃ
ネットで調べると、‘電子レンジで温めることにより粉ミルクの成分が化学反応を起こし、栄養素が壊れてしまいます。’などと書かれているのをよく見ます。
しかし、調乳済みの粉ミルクを使用した、電子レンジのレシピなども見かけます。
栄養素は電子レンジ加熱によりなくなってしまうのでしょうか?

2022/4/26 14:27

小林亜希

管理栄養士

ゆっきぃ

0歳10カ月
もやもやが解決しました。
どうもありがとうございます!

2022/4/26 22:24

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