お湯で溶くだけの味噌

ゆうさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
２歳半のお子さんに加熱なしのおみそ汁を飲ませてよいかお悩みなのですね。
豆腐の加熱は１歳までが目安になりますので、問題ありません。

ただ、味噌に少量アルコール分が含まれますので、非加熱の場合は残ります。鍋で作っても、グツグツと沸騰はさせませんし、少量ですので、問題ないことも多いです。
アルコールに敏感なお子さんですと、顔が赤くなったりすることもあるようです。
ご参考までによろしくお願いします。