離乳食のジャガイモについて

ままさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
７ヶ月のお子さんに与える離乳食のジャガ芋についてご心配されていらっしゃるのですね。
粘り気自体はお子さんが食べても問題ないものになりますよ。
２０分常温で放置になりますので、食中毒等の菌の繁殖環境としては少し心配であるかなと感じました。
不安が残る中で離乳食をあげるのも心配ですし、新しいものをご用意された方が安心ではあるかなと感じました。
ご参考までによろしくお願いします。