全卵の進め方、食事の与え方について

aya.さん、こんにちは。

いつもご相談ありがとうございます。
１歳１ヶ月のお子さんの全卵や食事の進め方でお悩みなのですね。
順番にお答えしてきます。
①全卵の進め方
現在、全卵を10gまで進めました。お昼にスクランブルエッグを作って食べさせています。平日に少しずつ進めているのですが毎日2gくらいずつ増やして与えています。幸いにも今までアレルギーのような症状は出たことはありません。どのくらいまで食べられたら全卵OKとしてよいのでしょうか。もうしばらくこのまま2gくらいずつ増やして様子をみた方がいいですか。もう少し食べられるようになったら卵焼きにして与えようと思っています。
→全卵１０ｇが食べられるようになっているとのこと、もう一息ですね。
１歳～１歳半の１回あたりの目安量は卵（全卵１／２～２／３個）になりますので、今後は、小さじ１（５ｇ）程度を増やすようにして、目安量まで食べられることを確認しておくと安心だと思いますよ。

②食事に1時間かかる
息子はのんびりご飯を食べるタイプのようで食べ終わるまでに1時間かかります。椅子に座っていられるのは長くて10分程です。途中遊んだりしながら食べています。保育園等にはしばらく通う予定もなく、時間に制限がないので私も付き合って食べさせているのですが…このままでいいのかなと思うことがあります。食べないのなら食事をさげてしまうのですが、なんだかんだ食べているので片付けていいのかわかりません。食べないと思って片付けると結局、その後にお腹空いた〜と催促されます。1回の食事時間に決まりはあるのでしょうか。
→食事にかかる時間が４５分以上になると食事から摂取できるエネルギーより、食事にかかるエネルギーの方が多くなってしまうという研究もあります。
４０分を目安に切り上げていただくことをオススメしております。
いつでも食べられる状況であると、いま食べなくても大丈夫と遊びながらの食事になってしまうことも考えられますので、食事時間は区切っていただき、３食と間食の決まった時間以外は食べられない、食事の時間に食べないとお腹がすいてしまうという経験も集中して食べるきっかけになることもありますよ。

③寝る前の軽食
いつも16時頃にお腹が空くようで、時間がかかることもありこの辺りに夕飯を食べ始めます。(おやつにバナナやロールパンを食べます。)寝る直前にはフォロミも飲むのですが、夜にお腹が空いてぐっすり眠れない様子だったので、最近は18時過ぎにチーズ＋さつまいも又は果物を与えています。寝る前にこれらの食事を与えても大丈夫でしょうか。他に消化に負担にならないような食材等があれば教えてほしいです。
→就寝中は消化機能もゆっくりになりますので、就寝の２時間前には食事が終わっていることが目安になります。
また、間食は１日何回ありますか？
間食が１回であれば、夜に間食の習慣をつけるよりは、日中にもう１回食事間に追加するようにして、夕食時間を遅くしてあげるとよいかと思います。
よろしくお願いします。

aya.さん、こんばんは。

間食もすでに2回で進めていらっしゃるのですね。
15時の間食で、エネルギーとなる炭水化物を中心に食べるようにして、夕食の時間がもう少し遅くできるのが理想ではあるかなと思いますよ。
また、お手伝いできることがあれば、お声がけください。