だしの保存

よしりんさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
5ヶ月のお子さんの離乳食にだしを使用されようと、手作りのだしを作られたのですね。

書いていただいているように、冷凍保存であれば、１週間程度保存が可能です。
冷蔵で保存されたとのことですので、１～２日で使いきれない分は、大人が食べるようにしてくださいね。
よろしくお願いします。