1歳3カ月息子の相談

こんにちは。何点かご相談させて下さい。
 現在1最近3カ月の息子を育てています。
身長78cm体重10kgです。1日の流れです。↓

5:30-6:30AM 起床
7AM前後　朝食
9AM 牛乳100ml 10AM-11AM 朝寝
（寝ない場合は公園で遊びます。）
11:30AM 昼ご飯
13:00 -15:00 昼寝（朝寝をしない場合)
※朝寝をした場合この時間は外に出かけてます。
15:00 牛乳100ml 又は手作りお菓子
（バナナとオーツ等のソフトクッキー）
16:30 公園で遊ぶ
17:30 夕飯 19:30 お風呂
20:00 粉ミルク240ml
 20:30-21:00 就寝 ———————————————————————-
ご相談です。
 
①卒乳について
元々母乳が大好きな息子で、何かあればお乳を口にして安心している様子でした。しかし私の乳首が荒れてしまい痛みと痒みが酷かった為、少しずつ控える事にし、今は息子自身も牛乳を飲むと母乳を欲しくなくなりました。 しかしどうしても母乳を吸いながら寝たい！と泣きじゃくる時があります。（夜は母乳なしで寝ます）その時はあげるようにしていますが、卒乳することを決意した場合は、すごく泣きじゃくってる時も我慢してあげない方がいいのでしょうか。
 （大抵は、トントンしながら鼻歌を歌うと寝てくれます。）
 
②粉ミルクについて
3食しっかり食べますし、おやつタイムも2回ある為、粉ミルクをやめて牛乳に変えていいかなと思うのですが、主人は粉ミルクを与えた方がいいとの考えをもってます。アドバイス頂けますか。 （因みに、現在シンガポール在住で、フォロミが売られておらず、年齢に応じた粉ミルクが売られてます。こちらでは、3歳くらいの子も粉ミルクを飲む事がある為、主人（シンガポール人）は粉ミルクを与える事は大切だと思ってます。）

 ③飲み物について
日中はストローマグを使って、水や牛乳などを飲んでます。最近、飲み込まず、口に入れた飲み物を吐き出します。これは、遊んでいるのでしょうか？牛乳だと、匂いも気になる為本当に吐き出してほしくありません。なので吐き出し始めると残ってても強制的にストローマグを取り上げてしまいます。 結果、牛乳をしっかり飲めていないので、後に母乳を求めてギャン泣きすることもあります。 コップでも飲みますが、少し残っている状態で毎回、コップをひっくり返します。 その都度、吐き出したり、ひっくり返したりするのは、汚れるからやめようね。と伝えてますが、全く直りません。どうしたらいいでしょうか。

 以上の３点よろしくお願いします。
大変長くなり申し訳ございません。