つかみ食べやスプーンについて

のんのさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳のお子さんが自分で食べる＜食べさせてもらうことを好んでいることでお悩みなのですね。

パンやバナナなど手につきにくい食材は自分で持って食べられているとのこと、頑張っていますね。
ご飯は焼きおにぎり、おやきにしてあげる
小さく切ったのりを巻く
ことで手につきにくくなりますので、よろしければお試しください。
お子さんが自分で食べたい意欲が出てきたときが、手づかみ食べ、食具食べも上達する時期になると思います。
食べさせてもらおうと口をあけるお子さんの可愛いらしい姿もこの時期の特権となりますので、ママさんの余裕のあるときは食べさせてあげる対応でよいと思いますよ。
幼稚園入園前が、自分で食べられるようになっている目安になりますし、焦る必要はありません。

例えば、お子さんが自分で食べることを頑張る時間５～１０分、
ママさんがお手伝いして食べさせてあげる時間というように、時間を区切ってすすめてみるのもよいかと思います。自分で一口でも食べられたときは、大袈裟なくらい褒めて、次への意欲につなげてあげてくださいね。
よろしくおねがいします。