品数はどれぐらい？

ようざいるさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
６ヶ月半のお子さんに１回の食事に品数をどのくらいだしたらよいかお悩みなのですね。
現在おかゆ、野菜や豆腐などバランスもしっかり考えられ、６～７品だしていらっしゃるとのこと、素晴らしいです。準備も大変だと思います。
特に、何種類以上というきまりはありませんので、無理しないで進められる範囲で大丈夫ですよ。
離乳食の考え方として、１日単位、１週間単位など長い目でみていただいて主食（おかゆ）、野菜、タンパク質と揃っているとバランスがよいと言えます。
例えば、２回食にして、
１食目→おかゆ＋野菜（２種類）＋タンパク質（魚）
２食目→おかゆ＋野菜（２種類）＋タンパク質（豆腐）＋果物
という形で、１食の種類が少なくても、１日で取れる食材の種類は今までと同様にとれますよ。
１食にいろいろな種類をとっても、２回目も同じ種類の食材を使うのであれば、１日で摂取できる食材の種類は変わりませんし、同じ味や食感のものになりますので、お子さんも飽きてくるというのも考えられます。
１回目、２回目それぞれ違う種類の食材を使うのも、いろいろな味や食感を感じられる方法のひとつだと思います。
ご参考までによろしくお願いします。