離乳食の保存

こんにちは、初めまして。
現在生後6ヶ月の男の子を育てております。
5ヶ月頃から離乳食を始め、順調に進んでいる方だと思います。
午前中の離乳食を用意する際、子供が寝ている時に作った方が効率がよいので、その時間を活用して用意しているのですが、どうしても食べる直前の調理とはいきません。
作り終えてから最大で1時間経つこともあるのですが、その間の保存場所は常温で部屋に置いていいのか、一旦冷蔵庫に入れ、食べる際にまた電子レンジで温め直した方がいいのか、教えていただけると幸いです。