料理が苦手なので・・・

ぱっちょさん、こんばんは。

ご相談ありがとうございます。
もうすぐ離乳食を始めようと考えていらっしゃるのですね。
お子さんのために頑張らなきゃと考えていらっしゃるとのこと、愛情を感じます。そこで頑張ることで、ぱっちょさんの体調が悪くなってしまったり、負担に感じてしまうのであれば、市販のベビーフードを活用していただいてよいと思いますよ。
ママも楽しいとお子さんも楽しく食事ができると思います。
フリーズドライの離乳食もありますし、瓶詰めのものはそのまま食べていただくことが可能です。
野菜やタンパク質を使ったものは、ベビーフードをメインに、お粥のみ手作りされているママさんもいらっしゃいますよ。
余裕のあるときは、ブレンダーがあると、柔らかく煮たお粥や野菜をつぶしてなめらかにすることができるので、時間の短縮ができるかと思います。ただ、なめらかな状態にするのは、初期の２ヶ月くらいです。その後は、細かく刻む→５～８ｍｍ→スティック状などに進みますので、手作りメインに進めたいとお考えであれば、購入を検討されてみてください。
ご家庭の事情もあると思いますし、ご家族とどのように進めていきたいか、話し合ってみてくださいね。
よろしくお願いします。