鯵

たんたんたさん、おはようございます。

１歳３ヶ月のお子さんの鯵の調理法でお悩みでしたね。
刺身用とのことですので、小骨や皮も取り除いたものが売られているかと思います。

万が一小骨が残っていると、お子さんにとって嫌な記憶になってしまいますので、食べる前に一度確認していただくとよいかと思います。
皮もたべてはいけないものではありませんが、噛み砕くことが難しい食材ではあると思いますので、もし皮つきのものであれば、取り除いてあげるとよいかと思います。
よろしくお願いします。