食べ慣れた食材とは

あっつんさん、こんばんは。

ご相談ありがとうございます。
食べ慣れた食材についてお悩みなのですね。

基本的には、重篤なアレルギーの確率の下がった食材と考えていただくとよいかと思います。
＝小さじ１（卵は耳かき１）からはじめて、小さじ２～３を食べられたものになります。

２回食であっても、医療機関を受診できる時間帯であれば、はじめての食材を１つに絞り、量を増やす食材、全くはじめて食べる食材であっても挑戦していただいて大丈夫ですよ。食後すぐ～２時間以内にアレルギーの症状が現れることが多いのが理由です。
よろしくお願いします。