食後のミルクをなくしたい

こんにちは。いつも相談に乗って頂きありがとうございます！
現在一歳0ヶ月の息子は離乳食はよく食べるのですが、食事の時間の変更などを色々後回しにしていたら何から手を付けたら良いのか分からなくなってしまいました。
現在は食後と寝る前、明け方の1日5回ミルクを飲んでいて、そろそろ食後のミルクを辞めようと思ってます。
オヤツは食べてなくて夕食が15:30と早いので、17:30に変更してオヤツも始めたいと思ってます。

 現在の1日のスケジュール
 7:00 朝食とミルク80
11:30〜12:30 昼食とミルク80
15:30〜16:30 夕飯とミルク80
19:30 寝る前のミルク160
明け方　　　　ミルク100

 昼食前に昼寝するので、起きる時間によって離乳食もずれる事が多いです。 離乳食はよく食べるので多めにあげてますが、それでも必ずミルクを欲しがります。 以前は120あげてましたが、最近80まで減らしました。
離乳食の量は硬めの軟飯90〜100g、野菜類70g、タンパク質15gです。

 急に全部のミルクを辞めるのは出来ないとおもうので、まず離乳食の後からと考えてます。 ミルクを無くしたら食事の量や牛乳を飲ませるべきか、ミルクのやめ方についてアドバイスを頂けたらと思います。
 また、夕飯を17：30にして15時頃オヤツをあげようと思うのですが、どの位の量が良いでしょうか？  

取り止めのない質問になってしまいますがよろしくお願いいたします。