母乳の分泌について

第一子を出産して50日目の者です。
母乳の分泌は 産後4日目くらいから増えてきたのですが、娘の体重が減少していたために、病院の指示で、飲ませた量のわからない母乳ではなくミルクで２週間体重増加を優先するよう言われました。
その間搾乳はしていたものの、分泌量は増えず、２週間後には娘が母乳離れして、胸を近づけるだけで嫌がるようになってしまいました。  

その後、母乳外来に通って少しまた吸えるようになってきたのですが、まだ分泌量が十分ではなく、必要量のほとんどをミルクでまかなっていました。

ここで質問です。

⚫︎母乳外来の助産師さんには、射乳もあるし分泌はとてもよくてこのままいけば完母も目指せるほどだと言われました。 
→でも自分で搾乳すると20分やっても15mlほどにしかなりません。そのことを伝えると、搾乳の量と実際赤ちゃんが咥えて飲む量は必ずしも一致しないから大丈夫と言われました。
でも、赤ちゃんの母乳前後の体重から割り出しても、飲んでる母乳量は10mlほどなのです。
何をもって、分泌がいいと判断されたのでしょうか？
仮に射乳があったり、母乳が出る穴が多くても、必ずしも作られている量が多いことと連動しないですよね？

⚫︎ よく、経産婦さんのほうが母乳の出がいいと聞きます。わたしが仮に第二子を授かった場合も同じことが言えますでしょうか？
もともとの体質的に母乳の出がいい人でも、赤ちゃんが吸わなければ卒乳せざるを得なくなると思うのですが、そういう人でも第二子のときは、また母乳の出がよくなるのでしょうか？それとも第一子のときに分泌がストップしたら第二子でも同様に出なくなるものでしょうか。