3大アレルゲン食品の進め方について

かめさん、おはようございます。

ご相談ありがとうございます。
６ヶ月のお子さんのアレルゲンとなりやすい食材の進め方でお悩みなのですね。
順番にお答えしていきます。

①3大アレルゲンは同時進行しないほうがよいのですか？
卵を与え始めたら卵白1個分食べれるようになるまで小麦などは与えない方が良いのでしょうか。
→同時進行していただいて問題ありません。
アレルギーの症状としては、食後すぐ～２時間以内に現れることが多いのが理由です。
１食にはじめての食材、お試し中（量を増やしている）の食材は一つに絞って進めていただけるとよいです。

②卵は耳かき1さじから少しずつ増やしていきますがこれは毎日続けるのでしょうか？
→毎日でも、２～３日試して、お休みの日をつくっても、２～３日おきとして進めていただいても大丈夫ですよ。間隔があくことで耐性がつきにくいという研究もありますので、１週間以上は間があかないように進めてください。

③卵以外、小麦や乳製品も耳かき1さじから増やしていく必要がありますか？
→卵のみが耳かき単位です。
小麦や、乳製品は小さじ１が単位です。

④小麦や乳製品はどのくらい食べれるようになればクリアと考えていいのでしょうか？
(卵なら卵黄1個分、卵白1個分食べられたらクリアかと思います)
小麦や乳製品に限らず、どの食材でもそうですが、小さじ２～３くらい食べられるようになると、重篤なアレルギーのリスクはないと考えることができます。
小さじ２～３食べられたとしても、量を増やす場合は、少量ずつがオススメです。
以上、よろしくお願いします。

かめさん、こんばんは。

少量ずつ、増やしながら進めていただくことができれば、だいたいの量で大丈夫ですよ。
卵黄等、お湯で伸ばす場合の食べ物ですが、伸ばす前の状態で考えていただくと、お湯の量によって食材自体の量が左右されませんので、安心だと思います。
よろしくお願いします。