赤ちゃんの水分補給について

こんにちは。
10ヶ月の息子がいます。
離乳食は3回、ミルクはだいたい2回～3回ほどあげていて、一回の量は100～200mlです。
水分補給に、お茶やジュースをあげたりもするのですが、その際、基本ストローで飲ませています。
ストローで上手に飲めるのですが、途中から遊んでいるのか、ジュースを出したり、パックを振り回したりします。
哺乳瓶だと出すこともなく、振り回しても漏れないので楽なのですが、成長に合わせて、ストローなどで飲むことに慣らしていった方が良いのでしょうか？
それとも、哺乳瓶でジュースなど飲ませておいても良いのでしょうか？
いつかは哺乳瓶から離れてもらいたいので、ストローやコップも慣れさせていきたいとは思っていますが、哺乳瓶を長く使っていることにより、何か影響があったりはしますか？
また、水分補給のタイミングや、一回の量も教えて頂きたいです。
私自身あまり、水分補給をしないタイプなので、どのタイミングであげたら良いのかわからず、家族からはもっとあげないといけないと言われてしまいます。
長々と質問してしまいましたが、アドバイス等頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。