断乳について

11ヶ月の息子は
離乳食もよく食べるし、体重は健診で増えすぎと言われるくらい大きく育ち、授乳がおしゃぶり代わりになっている感じです。
空腹を満たすためでは なくおしゃぶりと言う感じでおっぱいを欲しがるのと、私自身が夜中頻繁授乳、
私じゃなきゃ寝かしつけできない現実、
おっぱいなきゃ寝ないからと言うことで協力してくれない旦那。そんな生活が疲れてきてしまったので断乳をしたいと思ってます。
今までそい乳で寝かしつけをしてしまっていた為、息子は寝る時はおっぱいが無ければ寝ません。
トントンや抱っこ、セルフで寝るなんて1度もありません。とにかくおっぱい！なんです。
何度かおっぱいをあげず水分補給とひたすら抱っこで乗り切ろうと頑張ってみましたが
とにかく声が大きくギャン泣きをするので
最終的におっぱいで寝かしてました。
ご近所さんからも泣き声をおさえてもらいたいと言われてしまって…事情は話したのですがわかってもらえず夜中にあんな大きな声で泣かれたら迷惑です。と言われてしまってます。 そのくらいうるさいです。
体が大きいから体力もかなりあって
昼間散歩に行ったりしてますがまだ歩けないので散歩くらいじゃ体力の消費はしないのか
眠くなってコテっと寝る事はありません。
歩き始めたら体力の消費もするだろうし、なく時間も短くなるかな？とは思っておりますが、
夜中の1時間半おきにおっぱいを欲しがる頻繁授乳がとにかく耐えられないのと私の精神的にもう授乳が嫌になってきてしまってます。
息子もおっぱいへの依存が凄いので外だろうが出先だろうがグズるとおっぱいを欲しがります。
母乳でここまで育ててきたことを後悔してます。
おしゃぶりも哺乳瓶も吸わないし
どう乗り越えたらいいかわかりません。
実家は遠方なので預ける事も協力を頼む事もできません。
どのように断乳すればいいのでしょうか