お出汁について

友美さん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
６ヶ月のお子さんにかつおだしを使用してよいかお悩みなのですね。
レシピもご活用いただいているとのこと、ありがとうございます。
和風だしのレシピにかつおぶしが使用されていますね。

出汁の順番としては、
植物性の「昆布だし」「野菜だし」等をお試しいただいて、その後、「かつおだし」「和風だし（あわせだし）」がオススメです。
となると、かつおぶしを使用した出汁は、７ヶ月ごろ～お試しいただくようになるかと思います。
昆布だしもクリアできているお子さんであれば、和風だしを今からお使いいただいても問題ないかと思いますよ。
よろしくお願いします。