出汁やスープについて。

ひこママさん、こんにちは。

いつもご相談ありがとうございます。
7ヶ月のお子さんに、出汁やスープを使用した離乳食の進め方でお悩みなのですね。
順番にお答えしていきます。

①出汁や野菜スープは1食当たり、どのくらいまでの量なら使っても大丈夫なのでしょうか？
→普段食べているお粥と同じような形状になるくらい使用する形になります。
参考までに、当アプリの白菜とあおのりのそうめんのレシピをのせておきますね。
https://baby-calendar.jp/recipe/4757
こちらですと、1食100ml使用して調理になります。
多くなると満腹になり、哺乳量が減るリスクもありますので、お子さんの食べられる量にあわせて、お使いください。

②鰹節や昆布、魚を使った出汁を使用する際は、身が入っていなくても出汁もタンパク質として数えて他のタンパク質の量を減らした方が良いのでしょうか？
→調味料の一つとなりますので、タンパク質の食材は別に考えてください。

また、野菜スープを使用する際も野菜スープを野菜として捉えて、他の野菜や果物の量を減らした方が良いのでしょうか？
→野菜スープの中にいれた野菜を食べるのであれば、野菜として考えます。
スープのみの使用であれば、カウントしなくて大丈夫です。
よろしくお願いします。