寝かしつけについて

寝かしつけについて質問させて下さい。
2歳7ヶ月、11ヶ月の2人の子供を平日ワンオペで育てています。
現在下記のような生活リズムでなんとか凌いでいるのですが、今日ひやっとすることがあり、質問させていただきました。

7:00〜8:00 起床
8:00〜9:00上の子朝食 
10:00 下の子離乳食①
11:00 授乳
〜12:00 下の子お昼寝(授乳で寝落ち、もしくはハイチェアにのせておくと1人で勝手に寝る)
12:00 上の子昼食
13:00〜13:30 上の子寝かしつけ
14:00 下の子離乳食②
15:00 上の子起床、下の子授乳
18:00 上の子夕食、下の子離乳食③
20:00  お風呂
21:00 下の子就寝、上の子寝かしつけ
22 :00 上の子就寝
0:00〜2:00 授乳
4:00〜6:00 授乳(起きる時間が日によってまちまち)
 
 下の子が先にお昼寝し、寝てる間に上の子の寝かしつけまでできる時もあるのですが、大抵は上の子に起こされてしまい、下の子がギャン泣きのまま上の子のお昼寝の寝かしつけをしています。
上の子を優先した方がいいとよく聞くので、下の子は泣いていても放置になってしまいます。
上の子が寝つき次第、下の子を抱っこしに行くのですが、今日はいつも以上に泣いており、慌てて様子を見に行くと離乳食を吐き戻して吐瀉物まみれになって泣いていました。
一歩間違えれば喉に詰まって窒息していたかもしれないと思うと怖くてたまりませんでした。

 上の子が寝る前に泣いている下の子を抱っこしに行こうとすると上の子がギャン泣きなので、上の子が寝るまではどうすることもできません。
かといって、今日のようなことがまたあったらと思うと下の子を泣かせっぱなしにするのも怖くなりました。
私はどうするのがいいのでしょうか。
上の子のイヤイヤ&赤ちゃん返りで下の子に構ってあげられる時間が全くありません。
下の子の離乳食、授乳、オムツ交換の間だけは上の子に我慢してもらいますが大抵ギャン泣きです。その分お昼寝のときは上の子優先していたのですが、間違っていたのでしょうか。
もう1人ではどうすることもできなくて私のメンタルが壊れそうです…

 どうかアドバイスいただけますと幸いです。
よろしくお願い申し上げます。