量が足りていないとき

こせさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１１ヶ月のお子さんの離乳食の量でお悩みなのですね。
手作りのおかゆとベビーフードのおかずを組み合わせて進めていらっしゃるのですね。
お子さんの体重の増え方はいかがでしょうか？
食事量＋ミルク量が足りているかは、お子さんの体重が目安になります。緩やかな右上がりになるように、調整してあげるとよいですね。

おかゆ９０ｇとのこと５倍がゆで進められていますか？
５倍がゆ→軟飯に水分量を減らしていくと、同じ量でも摂取できるカロリーが増えますので、お子さんカミカミできている様子であれば、こちらも検討してみてくださいね。

体重が順調に増えているとのことであれば、ベビーフードは大きさが小さめだったり、柔らかめで作られていることが多く、噛みごたえが少し足りないかなと思います。
タンパク質量も少ないことが多いので、刺身用のお魚をゆがいてほぐしてあげたり、ひき肉をそぼろ状に茹でたもの、豆腐を足してあげるとよいかと思います。
選んでいただくベビーフードの種類にもよるのですが、タンパク質を目安量の半分程度足してあげるようにするとよいかと思います。
肉や魚→８ｇ
豆腐→２０ｇ
また、茹でた野菜を２０ｇ程度プラスしてあげてもよいです。
バナナくらいの固さ、５～８ｍｍくらいの大きさで、混ぜてもよいですし、掴み食べの練習をかねて、スティック状で準備してあげてもよいですよ。
無理のない範囲で、進めていただければと思います。
よろしくお願いします。