おやつの時間

こんにちは
今日は1歳になったばかりの男の子のおやつについて相談させてください。

今ご飯は3回食
朝8時頃、昼12時頃、夜19時前後にあげてます。
 夕飯はお昼寝から起き次第なので時間が決まってません。 

1回の食事に1時間以上かかるのでおやつをあげるタイミングがわかりません 。

8時に朝ごはんを食べさせると食べ終わりが大体9:00~9:30
食べ終わったらすぐ眠くなるので10時頃から朝寝します。
朝は寝かしつけてから比較的すぐ寝ます。

 お昼も12時頃食べさせて食べ終わるのは13:00~13:30頃。
その後すぐ眠くなるのでお昼寝させたりしますが寝かしつけに1時間以上かかり15時~16時過ぎにやっと寝つく感じです。

理想では15時頃におやつを与えたいですが14時頃から寝かしつけ初めて15時前後にやっと寝る感じなのでおやつのタイミングがつかめません。

長く寝て2時間ちょいなので17時前後に起きる日もあれば18時前後に起きる日もあります。
17時頃起きた場合はミルク+おやつを与えてますが18時すぎに起きた日は夕飯の差支えにならないようおやつもミルクも与えずに食事の準備をしてそのまま3回目の離乳食といった形です。

 ミルクは現在1日2~3回
夕方おやつの時間に1回と夜寝る前に1回 です。
たまに朝ごはんや昼ごはんをあまり食べなかった時にミルクを離乳食後に与えてます。

おやつも食べるのに時間がかかりそうで夕飯にひびくと嫌なのでなるべく時間がかからないように赤ちゃんせんべいや野菜ジュレを与えてます。

こんな感じでおやつの時間やタイミングが定まりません。
体重は平均より1キロ少ないと言われたので増やすためにもおやつを与えたいですがどのようなタイミングで与えれば良いでしょうか？

それとも私自身が難しく考えすぎでしょうか…？