閲覧数:1,352
至急!クッキーが硬すぎた時
あっくん
赤ちゃん用クッキーを作ったのですが、硬すぎました。
材料は米粉、小麦粉、てんさいとうです。
正直大人は食べられません。
何とかして食べさせたいのですが、どうすればいいでしょうか?リメイクさせたいです。
ヨーグルトでふやかしてみようとは思っていますが…
材料は米粉、小麦粉、てんさいとうです。
正直大人は食べられません。
何とかして食べさせたいのですが、どうすればいいでしょうか?リメイクさせたいです。
ヨーグルトでふやかしてみようとは思っていますが…
2020/7/29 16:09
あっくんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。
回答遅くなってしまっていたら、申し訳ありません。
赤ちゃん用クッキーが固くて食べられなかったとのことですね。
大人も食べられないとのこと、どんな固さになっているか想像がつかないのですが、ヨーグルトでふやかすと食べられそうでしょうか?
レアチーズケーキを作る時のように、細かく砕いて、少量のバターや牛乳と混ぜて、再度焼いてみるというのはいかがでしょうか?
次回、赤ちゃん用のクッキー作る際は、米粉または小麦粉に、片栗粉を入れたり、野菜をいれることで、さっくりとした食感になるかと思いますよ。
「チーズクッキー」
https://baby-calendar.jp/recipe/5810
ご参考までによろしくお願いします。
ご相談いただきありがとうございます。
回答遅くなってしまっていたら、申し訳ありません。
赤ちゃん用クッキーが固くて食べられなかったとのことですね。
大人も食べられないとのこと、どんな固さになっているか想像がつかないのですが、ヨーグルトでふやかすと食べられそうでしょうか?
レアチーズケーキを作る時のように、細かく砕いて、少量のバターや牛乳と混ぜて、再度焼いてみるというのはいかがでしょうか?
次回、赤ちゃん用のクッキー作る際は、米粉または小麦粉に、片栗粉を入れたり、野菜をいれることで、さっくりとした食感になるかと思いますよ。
「チーズクッキー」
https://baby-calendar.jp/recipe/5810
ご参考までによろしくお願いします。
2020/7/29 22:01
あっくん
1歳1カ月
硬さはおせんべいくらいの硬さです。
ヨーグルトでは柔らかくなりました。
大人は食べれないというのは味が美味しくないと言うことです(^-^;
説明が分かりにくくてすみません。
野菜クッキー作ってみます。
ヨーグルトでは柔らかくなりました。
大人は食べれないというのは味が美味しくないと言うことです(^-^;
説明が分かりにくくてすみません。
野菜クッキー作ってみます。
2020/7/30 6:35
あっくんさん、こんにちは。
お返事ありがとうございます。
大人は食べられないというのは、おいしくないという意味だったのですね。
ヨーグルトで柔らかくなり、水分も含んで食べやすくなったとのこと、よかったです。
また、お困りのことがあれば、お声がけください。
よろしくお願いします。
お返事ありがとうございます。
大人は食べられないというのは、おいしくないという意味だったのですね。
ヨーグルトで柔らかくなり、水分も含んで食べやすくなったとのこと、よかったです。
また、お困りのことがあれば、お声がけください。
よろしくお願いします。
2020/7/30 10:38
相談はこちら
1歳1カ月の注目相談
1歳2カ月の注目相談
離乳食の注目相談
相談はこちら