離乳食の単品出しについて

こころさん、こんばんは。

ご相談ありがとうございます。
１１ヶ月のお子さんの離乳食の食卓への並べ方でお悩みなのですね。
インスタ等に料理をのせるママさんは料理が得意な方が多いですので、同じでなくても焦る必要はないと思いますよ。
今も、炭水化物、野菜、タンパク質が揃った食事になっている様子ですし、どんどん口に詰め込まないように、少量ずつお子さんの前においてあげているとのこと、とても上手に進めていらっしゃると感じました。

保育園では、料理として味付けされた形で提供されていると思いますので、ベビーフードなども食べられるようにしておくと安心だと思います。
大人の取り分けもできる時期になりますので、だんだんと料理にしていってもよいです。
また、お子さんの前にだすサイズが、
お子さんの一口サイズ
→一口では入らないおにぎり等を用意され、かじり取って食べる練習をされてみてもよいのかなと思います。前歯で一口サイズにかじりとる動きによって、カミカミのスイッチも入りやすいと言われていますよ。

最後に、ミルクについてです。
寝る前だけミルクを飲んでいらっしゃるとのこと、
育児用でもフォローアップでもどちらをお選びいただいてもよいです。
好き嫌いなくなんでも食べられるお子さんとのことですので、保育園で飲むようになっても、どちらをお選びいただいてもよいと思います。
１歳を超えてもしばらくミルクを飲む機会があるのであれば、３歳までが対象年齢のフォローアップミルクを選ばれておいてもよいのかなと思います。
よろしくお願いします。