魚の切り身についた寄生虫について

ゆあささん、おはようございます。
助産師の宮川です。

ご相談をどうもありがとうございます。
ぶりの切り身を調理されて、召し上がっておられたのですね。
そこで長い線状のものが出てきていたということで、しっかりと加熱して召し上がっておられたのであれば、アレルゲンとなるものも破壊されて心配は減るのではないかなと思うのですが、はっきりとしたことがお答えできず申し訳ありません。
ご心配だと思いますので、かかりつけの先生にもご相談いただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。