好き嫌いについて

あぶきくさん、おはようございます。

いつもご相談ありがとうございます。
１歳１ヶ月のお子さんの好き嫌いでお悩みなのですね。
自我の芽生えにより、自分の好き、嫌いが表現できるようになった成長の明かしだと思いますよ。

弾力のある食感のものを食べると口からだしてしまうとのことですね。一口にいれる量はいかがでしょうか？
一口の量が多くなると、噛めないというのもあるかと思います。
一口量も少ないのにということであれば、今は、その食感が苦手なのかな？と考えていただいて、豆腐や長いもなどを混ぜて、噛みやすい食感をつくってあげてよいと思います。
とうもろこしも半分くらいに刻んだり、はんぺんに混ぜて焼くと食べやすいかなと思います。

嫌いなものもその日の気分や体調によって変わることが多いです。全くださないのではなく、何度かいやがっても今日はどう？という形で進めていただくとよいです。
１０回以上同じものを出すことによって慣れて食べられるようになるという研究もありますし、食べない、噛めない→ださないだと、食べる力を育てる機会をなくしてしまうことになります。
苦手意識を作らないために、お子さんの食べやすい形状で徐々に進めていけるとよいですね。
３歳頃までは、大人のように噛むことができないので、焦らず、お子さんのペースで進めていただければ大丈夫ですよ。
よろしくお願いします。

あぶきくさん、おはようございます。

お返事ありがとうございます。
追加のご質問ですね。
朝はなかなか食べ進まないことにお悩みなのですね。
あぶきくさんも朝は食欲がないと感じていらっしゃるように、お子さんも、朝は食欲がわかないということあると思いますよ。
朝起きてすぐだとスイッチがはいりにくい場合は、起きてから、３０分程度はあけて食べはじめていただくようにするとよいかと思います。
ヨーグルトなら、すんなり食べられると、お子さんの好みも見つけられていますね。
ヨーグルトにおにぎりなど、食べやすいものをメインにして昼、夜、間食の時間を使っていただき、足りない野菜や果物を補うようにしていただくと１日で必要なものはとれますよ。
朝ご飯を食べるという習慣作りをしていると考えていただくとよいかと思います。
よろしくお願いします。