離乳食初期の味付け

あきさん、こんばんは。

いつもご相談ありがとうございます。
５ヶ月のお子さんの離乳食の味付けについてお悩みなのですね。
基本的には素材の味になれる時間として過ごしていただくとよいかと思います。
食べること自体を嫌がってしまうお子さんの場合は、出汁の風味づけや普段慣れている母乳やミルクの味にすることで食べ進むこともありますので、オススメすることもありますよ。
新しい食材は新奇の恐怖といって、抵抗感のあるお子さんも少なくありません。何度か試すことで、嫌がらずに食べられることも多いので、しばらくしたら、そのままの食材でも試していけるとよいかと思います。

ベビーフードですが、瓶詰めやパウチの商品は食材が混ざっているものが多いですね。
個別の商品名を出せない決まりになっているので、フレーク状のにんじん、ジャガ芋、カボチャ、コーンなどは単品での食材になりますよ。
ベビーフードのコーナーに売っていることも多いので、探してみてくださいね。

お皿は一緒でも別でもよいですよ。
はじめの何口かはそれぞれの食材を
その後は混ぜ合わせていろいろな味や食感を感じるじかんにしてもよいですね。
よろしくお願いします。

あきさん、こんばんは。

お返事ありがとうございます。
いろいろな調理方で試されているのですね。お子さんが一番食べられる固さやなめらかさ、水分量にしていただいてよいですよ。

冷凍のほうれん草をお使いになったとのこと、離乳食中期までは葉の部分のみ使用する形になりますので、茎の部分まで含まれていると、繊維が多くなるかもしれません。なるべく葉の部分を使うようにしてみてください。
よろしくお願いします。