食事の時間が怖い

いつもお世話になっております。
一歳半の娘を持つシングルマザーです。

もともとはよく食べる娘でしたが、一歳くらいから好き嫌いが出てきました。
そして一時期白米しか食べないときがあり 、
今はとりあえず躾より栄養をとって欲しいと思い、色々試した最終手段として、テレビを見せて食事を与えていました。テレビを見せると何でも食べてくれていました。しかし今ではこの判断をとても後悔しています。
その後、食事中のテレビが癖になってしまい、テレビを付けないと食べてくれなくなってしまいました。
少しでも見せる時間を減らしたいと思い、今はテレビを消す代わりに音楽をかけるなどしています。
しかし、あまり食べてはくれず、白米のみだったり汁物の汁だけ飲んだり…作っても遊んで食べない時もあります。
娘に悪気はなく、怒ってはいけないと分かっているのに、明らかに怒った態度をとってしまいます。
 イライラを抑えるためにトイレに逃げ込むと、外から娘の泣き叫ぶ声が聞こえ、更に苦しくなります。
どうしてもっと広い心で向き合えないのかと苦しくなります。

4月から保育園で慣らし保育をしています。
午前中は楽しく遊んでいるみたいなのですが、ご飯の時間になると、泣き出してしまうそうです。
ご飯は手をつけず、そこから慣らし保育も進んでいません。
ああ、私のせいだ、と思いました。
食事中私が怒るから、食事が怖くなってしまったのだと思います。
どうすればいいのか分かりません。
とりあえず楽しい食事をと心がけた矢先、また怒ってしまいました… 
このままでは仕事も出来ず、なんとかご飯を食べてもらいたいのに、 また怒ってしまう。
悪循環を断ち切りたいです

楽しむためにもまたテレビに頼ってご飯を食べるのか、保育園ではテレビは見られないのでそれに合わせて やはりテレビに頼るべきではないのか、他に何か手立てがないのか悩んでいます。

実親に「辛いのは○○（娘）なんだから。あなたは母なんだから」 と言われ、なんかもう疲れてきてしまいました。

 読みにくい文章を 長々と申し訳ありません。